ZONAPUBLIS– Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman mengajak investor dalam dan luar negeri memperkuat industri persusuan nasional.
Pemerintah menilai Indonesia membutuhkan sekitar 20 peternakan sapi perah modern berskala besar untuk memenuhi kebutuhan susu nasional yang saat ini masih bergantung pada impor.
Ajakan tersebut disampaikan Mentan Amran usai peletakan batu pertama pembangunan peternakan sapi perah terpadu di Kabupaten Brebes, Jawa Tengah, Senin (20/7/2026).
Proyek tersebut memiliki kapasitas produksi mencapai 180 ribu ton susu segar per tahun. Mentan menilai pembangunan peternakan itu dapat menjadi model investasi yang dibutuhkan untuk mempercepat terwujudnya swasembada susu nasional.
“Kami meminta pengusaha-pengusaha lokal maupun dari luar negeri untuk investasi di Indonesia karena pasarnya jelas. Kita butuh perusahaan seperti ini sekitar 20 kalau mau swasembada,” kata Amran.
Menurutnya, Indonesia saat ini masih mengimpor sekitar 80 persen kebutuhan susu nasional atau setara 3,6 hingga 3,8 juta ton per tahun. Kondisi tersebut sekaligus menunjukkan besarnya peluang investasi di sektor persusuan.
“Ini adalah potensi yang sangat besar. Kami bangga putra terbaik bangsa membangun industri susu. Ini yang kita nantikan dan menjadi harapan Bapak Presiden Republik Indonesia Prabowo Subianto,” ujarnya.
Amran menyebut, peternakan sapi perah terpadu yang dibangun di Brebes ditargetkan mampu menghasilkan 180 ribu ton susu segar per tahun. Jumlah tersebut diperkirakan setara sekitar 20 persen dari produksi susu nasional saat ini.
Ia menegaskan, semakin banyak investasi serupa terealisasi, maka semakin cepat Indonesia memenuhi kebutuhan susu dari produksi dalam negeri.
Untuk mendukung investasi, pemerintah berkomitmen memberikan kemudahan perizinan. Bahkan, Mentan meminta seluruh jajaran Kementerian Pertanian mempercepat proses legalitas yang dibutuhkan investor.
“Kalau butuh legalitas dari Kementerian Pertanian, staf kami yang mengantarkan. Cukup kirim lewat WhatsApp, insyaallah kami percepat. Jangan sampai investasi dipersulit,” tegasnya.
Selain investasi skala besar, Amran juga menekankan pentingnya memperkuat peternak rakyat. Saat ini, Indonesia memiliki sekitar 50 ribu peternak sapi perah. Sementara untuk mencapai swasembada susu, diperkirakan dibutuhkan sedikitnya 100 ribu peternak produktif.
“Yang terpenting kita harus berkolaborasi. Pemerintah, pengusaha, BUMN, investor asing maupun lokal harus bergerak bersama. Kalau peternaknya kita bina, saya yakin swasembada susu bisa kita capai,” ujarnya.
Sementara itu, CEO Savoria Group Ihsan Mulia Putri mengatakan pembangunan peternakan sapi perah terpadu PT Global Dairi Bersama di Brebes merupakan bentuk komitmen perusahaan dalam mendukung agenda pemerintah mewujudkan swasembada susu nasional.
Ia menjelaskan, proyek tersebut akan mengembangkan kemitraan dengan sekitar 5.000 petani sebagai pemasok hijauan pakan ternak. Selain itu, perusahaan juga akan bekerja sama dalam penggemukan sekitar 7.000 ekor sapi jantan per tahun serta bermitra dengan sekitar 1.000 hingga 2.000 peternak sapi perah.
Menutup keterangannya, Mentan Amran kembali mengajak dunia usaha memanfaatkan peluang besar di sektor persusuan nasional.
“Pasarnya besar, potensinya besar. Kalau kita bekerja bersama, saya yakin Indonesia bisa swasembada susu,” pungkasnya.
